Add restoration procedure documentation for HYCU

HYCU/Procédure de restauration HYCU (Test de restauration).md

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+* Ouvrir **HYCU** puis accéder à **Virtual Machines**.
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+* Sélectionner la machine virtuelle à restaurer.
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+* Choisir le **point de restauration** souhaité.
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+* Cliquer sur **Virtual Machine Options** puis sur **Clone VM**.
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+* Dans source **Restore VM Option** :
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+    * Conserver le **Storage Container** par défaut.
+    * Dans **Restore From**, sélectionner **Archive**.
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+* Renseigner le nom de la machine virtuelle dans **VM Name** en utilisant la nomenclature suivante :
+    * Nom_VM_Date_Heure
+    * Exemple : SRV-TEST_20260810_1400
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+* Dans les options de resuraration :
+    * Désactiver **Power Virtual Machine On**.
+    * Supprimer toutes les **cartes réseau**.
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+* Lancer la restauration.
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+* Attendre la fin du processus de restauration.
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+* Vérifier dans le **cluster** que la machine virutelle a bien été restaurée.
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+* Vérifier que les cartes réseau ont bien été supprimées.
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+* Démarrer la mahcine virtuelle.
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+* Contrôler le bon fonctionnement de la restauration.